Hét év mögöttünk. Az ÉgSzínKék legjobb koktéljai az elmúlt időszakból. Itt nem mi döntöttünk – hanem Ti. Nem a bártender, hanem a vendég. Volt, amiről tudtuk, hogy kedvenc lesz. Volt, amit sejtettünk. És volt, amire egyikünk sem fogadott volna… végül mégis ezek lettek azok az italok, amelyeket a legjobban szerettetek.
Az ital alsó része egy intenzív mangós, rumos ital a tetejére pedig vaníliás tonkababos hab kerül. Izgalmas játék a texturákkal, különleges ízélmény.
Görög brandy, füge, eper és citrusok. Mediterrán nyár egy pohárban.
Vodka, grapefruit, menta, citrusok- a kánikulai napok hűsítője.
Zöld teával infúzionált gin és sudachi citrus. Japán letisztultság, fanyar élmény.
Karibi rum és füge találkozása, pár csepp füstös whiskey-vel. Búra alatt szervírozzuk, sok füsttel. Telefonokat előkészíteni!
Egy kellemes gin alapú italhoz készítettünk egy frissítő izvilágú málnás-kakkukfüves szirupot. A Broadway Event balatoni kincse.
Maracuja és chili házassága fehér rum alapon. Kérd gyengén, közepesen vagy erősen csipősen!
Az első hét év már megmutatta, mit szerettetek igazán, és mely ízek lettek a legnagyobb kedvenceitek. Ez a fejezet nem visszatekintés – hanem folytatás. Új koktélok, új ötletek, új irányok, amelyek ugyanabból a pultból születnek, ami az elmúlt évek ikonikus italait is adta. A következő hét év itt kezdődik, és innen indul a történet Veletek tovább.
Könnyed, nyári koktél vodka alappal, görögdinnyével, citrusokkal és rózsaborsos csavarral.
Vodka alapú koktél bodzás, barackos és citrusos ízvilággal, tetején friss, krémes és veszélyesen finom mangóhabbal.
Japán ihletésű, könnyed koktél cseresznyevirágos ginnel, bodzával, verjus-vel, citrusokkal.
Gin alapú koktél sárgadinnyével, bazsalikom és szecsuáni borssal. Frissítő és fűszeres.
Rum alapú hosszabb koktél a mangó és barack gyümölcsösségével, friss citrusokkal és fűszeres jegyekkel.
Könnyed rum alapú ital kivivel, roppanós savakkal és friss citrusos jegyekkel.
Áfonyás, gyömbéres gin alapú habos koktél, friss citrusos ízekkel és könnyed, selymes textúrával.
Friss, gin alapú ital házi kakukkfű cordial-lal, citrusokkal és szódával, könnyed, mediterrán karakterrel.
Vodka alapú koktél cold brew kávéval, meggy és vanília egyensúlyával, friss citromos savakkal, selymes textúrával.
Füstös mezcal és selymes mandula találkozása egy finoman citrusos csavarral. Mély, karakteres ízvilág, meglepően lágy lecsengéssel.
Signature koktéljaink saját receptúra szerint készülnek, melyeket mi kísérleteztünk ki. Ha kérdésed van, szívesen segítünk, hiszen imádunk a szenvedélyünkről beszélni.
Kirobbanóan citrusos ital. A házi bodzás prosecco szirup adja a karaktert, a gin pedig a szárazságot
Gyümölcsös koktél, kellemes fanyarsággal, pink ginnel, házi eperpürével, verjussal és proseccoval
A japán matcha tea és a frissítő yuzu citrom teszi ellenállhatatlanná ezt a kirobbanóan friss, gin alapú italt.
Érett magyar meggy, ribizli és a rum találkozása – zamatos, fanyar, ismerős mégis új ízvilág.
Ír whiskey és fanyar szederlikőr, egy csipet vaníliával. Lágy és karakteres.
Rum, narancs, ananász és házi hibiscus szirup. Édes-savanyú korty a Nílus partjáról.
Pisztácia, csokoládé és rum – keleti luxus, édesen és selymesen.
A mi palománk - a Te tökéletes nyári frissítőd. Tequila és grapefruit harmóniája. Könnyű rászokni és nehéz lejönni róla.
A licsi trópusi íze dominál ebben a citrusos, vodka alapú italban.
Ha ezt megkóstolod, valószínűleg mindig így kéred majd a Cosmódat. Vodkás, áfonyás, keserédes ital a licsi trópusi ízével.
Kínai licsilikőr, bodza és citrusok. Egy különleges ízvilágú, könnyű, nyári spritz.
Vodka alapú ital, licsivel és zöld teával.
Tökéletes nyári szomjoltó ital vodkával, melyben az uborka és görögdinnye hihetetlenül jó párost alkot.
Vodka alapú ital, bazsalikommal, maracujával és verjus- val pár csepp vegántejszínnel. Egyedülálló ízélmény!
A kalamondin trópusi íze egy csipet vaníliával, gin alapon.
Vodka alapú ital a mandarin ízével és grapefruit likőrrel.
Frissítően fanyar ízvilágú ital bergamott citrommal, fehér rummal és Aperollal.
Epres, édeskés vodka alapú ital narancslikőrrel és feketeribizlivel.
Fehér rum alappal gondoltuk újra a világ egyik legnépszerúbb desszertjét.
Szeretjük a Margaritát. Szeretjük a mákot. Ezért infuzionáltuk a tequilát mákkal és kevertünk belőle egy Margaritát.
Egy fanyar és pikáns Margarita a japán yuzu citrom ízével.
A görögdinnye és az eper gyümölcsös íze, tequila alapon.
Ginalapú málnás, habos ital rebarbara bitterrel. A tökéletes gyümölcsös ital vacsora utánra, desszert helyett
Trópusi ízvilág sok rummal - klasszik tiki koktél, egy kis csavarral.
Komplex, gyümölcsös, keserédes ízű koktél krémesre blendelve.
Édes. Kesernyés. Gyümölcsös. Vérnarancsos gin alapú hosszú ital- tökéletes nyári éjszakákra.
Rendkívül komplex ital, egyedülálló ízélmény. Alapja a házilag infuzionált epres-málnás ginünk, amely jól harmonizál a meggypürével, a szecsuáni bors és a verjus pedig lekerekíti az ízeket.
Vodka alapú ital áfonyával és általunk készített hibiscus szódával.
Gin alapú ital, füredi sauvignon blanc-kal, friss bazsalikommal és az áfonya fanyarságával.
Rum alapú ital házilag készített epres- feketeborsos sziruppal.
Whiskey alapú ital amelynek különlegességét a komplex cseresznye alapú likőr adja.
Egy különlegesen frissítő Spritz gyömbérrel, maracujával és proseccóval.
Az italt addig rázzuk, amíg a friss bazsalikomlevelek íz-és illatanyagai kioldódnak és belesimulnak a gines, citrusos ízvilágba.
Egyértelműen a legkülönlegesebb ízvilágú koktélunk. Kardamon- vanília- levendula, ízrobbanás a szádban.
Vodka alapú ital gyömbérsörrel, lime-mal és uborkával. Ha megkóstolod, biztosan kérsz még egyet.
Elegáns, kifi nomult ginalapú citrusos ital, narancsos ízzel a háttérben.
Vodka, grapefruit, menta - a kánikulai napok hűsítője.
Fűszeres rum gyömbérrel. Sötét és viharos.
A vodka, a maracuja és a vanília harmóniája egy shot proseccóval.
Az általunk készített vajjal mosott gin (fat washing - speciális eljárás) és a narancslekvár tökéletes harmóniája.
Imádjuk a rebarbarát, ezért kevertünk egy Spritzet belőle, ginnel és kirobbanóan friss rozéval.
A méz, a gyömbér és a skót whisky tökéletes egyensúlya ebben az enyhén füstös, modern klasszikusban.
Egy daiquiri variáció maracujával, általunk készített Red Bull redukcióval és aktív szénnel- teljesen feketén.
A kedvenc daiquri variációnk banánnal, puha vajkaramellel szervírozva.
Igent mondtuk a felkérésre és elkészítettük a Balaton Gin hivatalos Signature koktélját: Bodzás-szőlős ízvilág verjus-vel fanyarítva egy jó adag Balaton ginnel.
A kedvenc longdrinkünket megtwisteltük a különleges “édes citrommal”.
Házi popcorn szirupot készítettünk és így twisteltük meg a klasszikus koktélt. Koffeinmentesen is kérheted!
Krémes mogyoróvajjal mostuk (speciális eljárás) a lágy bourbon whiskeyt. Kifi nomult ital kifi nomult fogyasztóknak.
A bourbonnek adtunk egy házi narancs és bacon infúziót, és kevertünk belőle egy old fashionedet. Kifi nomult fogyasztóknak.
Az örök klasszikus ezer arca - avagy kedvenc Negroni twistjeink
A gin, vermut rosso és campari szentháromsága. A tökéletes aperitif ital
Bodzafüred ginnel és házi levendula cordiallal.
A Negroni őse, egy laza, édeskés - kesernyés ital ginnel, vermut rosso-val és szódáva
Egy újragondolt, hosszabb negroni vérnarancsos ginnel a főszerepben. Fanyar, frissítő ital a forró nyári napokra.
Kedvencünk a trópusukról - rumos, ananászos ízvilág.
Egy olasz bártender egyszer a gin helyett véletlenül proseccót tett az italba. Így született meg az elrontott vagyis a sbagliato Negroni.
Már már klasszikus twist: a gint jamaicai rumra cseréltük, ezáltal egy fűszeresebb, komplexebb italt kaptunk.
Epres-málnás, rebarbarás ízvilág, saját gin infúzióval. Tökéletesen illik a nyári estékre.
A klaszikus ital mexikói twistje, gin helyet mezcallal, így egy kellemesen lágy füstös ízű italt kapunk.
Lekevertünk jó pár adag Negronit és tölgyfahordóba raktuk pár hónapra. Kóstold meg a végeredményt!
A klasszikus Negroni napfényes, egzotikus oldala – mangós ginnel újragondolva. Kesernyés, gyümölcsös és selymesen citrusos korty, ami hosszan emlékezetes marad.
Kedvenc klasszikus és felejthetetlen italaink.
A klasszikus olasz aperitif proseccoval
Sok rummal, kókuszpürével, ananásszal és pár csepp tejszínnel krémesre blendelve.
Paradicsomlé és vodka sok fűszerrel. Tökéletes másnaposság ellen.
A kubai klasszikus fehér rummal, cukorral és friss lime-mal.
Bodzás - mentás ízvilág proseccoval. Ha unod az Aperol Spritzet
Erős, édeskés koktél jamaicai és karibi rumból, narancslikőrrel, a mandula és a lime ízével
Kinézetre olyan, mint egy jegestea. Valójában egy nagyon erős ital 4 féle szesszel, narancslikőrrel és kólával.
Brazília nemzeti itala nádcukorpárlatból, barnacukorral, rengeteg friss lime-mal.
Kellemesen édes, tejszínes ital vodka alappal, kávélikőrrel és tejszínnel. Mi vacsora utáni fogyasztásra ajánljuk, habár a nagy Lebowski egész nap itta.
Ahogy mi szeretjük: rengeteg mentával, sok rummal és kevés szódával.
James Bond klasszikusa. Sok ginnel, kevés száraz vermuttal és olívabogyóval.
A világ egyik legrégebbi koktélja. Mi 2 fajta bourbonnal szeretjük. Szeretni fogod Te is!
A tökéletes ébresztő friss espressoval, vodkával és mexikói kávélikőrrel.
Mandulás édeskés ízvilágú ital.
Személyes kedvenc desszertkoktélunk olasz mogyorólikőrből.
Édes-savanykás koktél a kedvenc bourboneinkből.
Whiskey sour alapra locsolunk kevés száraz vörösbort.
A kedvenc sour-ünk. Chilei muskotályos szőlőpárlattal, citrusokkal.
Hosszú ital epres - maracujás ízvilággal, egy kis szódával lazítva
Fanyar ízvilág, mandarinnal, bergamott citrommal és naranccsal
Ha egy igazán különleges moktélra vágysz: házi málnás-kakkufüves szirup, áfonya és citrusok
A klasszikus ital alkoholmentes változata. Édes, kókuszos - ananászos ízvilág
Ha mentás –lime-os ízvilágra vágysz- rum nélkül
A frissítő japán matcha találkozik élénk yuzuval és citrusokkal, egy csipet mézzel lágyítva
Kókusz, maracuja, verjus, friss bazsalikomlevelek, pár csepp vegán tejszínnel krémesítve- egyedülálló ízélmény
A kalamondin trópusi íze, citrusok és vaníliafriss és kerek ízvilág
Kedvenc alkoholmentes italunk bodzával uborkával és jéghideg tonikkal
Abstinence citrus, indian tonik, citrusok
Abstinence Floral, mediterrán tonik citrusok
Big Kahuna , mediterrán tonik, citrusok
Puerto de Indias strawberry, málna&rebarbara tonik, eper
Churchill szerint a Gin & Tonic több angol emberéletet mentett meg, mint az orvosok. Ha emberéletet nem is tudunk menteni, a sok kísérletezés, kóstolgatás után nekünk ezek a kombinációk ízlenek a legjobban. Ha elvesznél a rengetegben, kérdezz minket!
Kapriol lemon & bergamot gin, Indian tonik, Citrusok
Bodzafüred dry gin, Mediterrán tonik, Uborka, borókabogyó
Ungava gin, Grapefruit tonik, Citrus
Gin MG Paradiso, Mediterrán tonik, Citrusok
Hendrick’s Oasium, Mediterrán tonik, Citrusok, menta
Akori Yuzu Gin, Indian tonik, Citrusok, menta
Brockmans Orange Kiss, Mediterrán tonik, Citrusok
Kapriol Grapefruit & Hibiscus, Grapefruit tonik, Citrusok, hibiscus
Palma bio gin, Mediterrán tonik, Narancs, rózsabors
Mermaid Zest gin, Indian tonik, Citrusok
Nordes gin, Mediterrán tonik, Citrusok, menta
Macaronesian White Gin, Mediterrán tonik, Narancs, rozmaring
Beefeater Blood Orange premium gin, Grapefruit tonik, Narancs
Ugly Burnt Orange & Sage, Grapefruit tonik, Égetett narancs, rozmaring
Piros gyümölcsökkel infuzionált dry gin, Mediterrán tonik, eper, citrusok
Mom royal smoothness gin, Málna & rebarbara tonik, Eper, citrusok
Big Kahuna Pineapple gin, Mediterrán tonik, Ananász
Akori cherry blossom gin Mediterrán tonik Perzsarózsa, citrusok
Botanic Cubical mango gin, Mediterrán tonik, Citrusok
BCN gin, Mediterrán tonik, Vörösbor cseppek, citrus
Hendrick’s Grand Cabaret, Mediterrán tonik, Alma, perzsarózsa
Balaton gin Botanical tonik Levendula, birs parfüm, citrus
Brockmans Premium gin, Málna & rebarbara tonik, Málna, bazsalikom
Never Never ginache, Málna & rebarbara tonik, Málna, citrusok
Panda Bio gin, Mediterrán tonik, Citrus, bazsalikom
G’vine June Pear gin, Mediterrán tonik, Citrus, alma
Hayman’s sloe gin, Málna & rebarbara tonik, Málna, citrus
Junimperium Rhubarb gin, Mediterrán tonik, Eper, citrus
Brokers pink gin, Grapefruit tonik, Citrus
Seagrams Dry gin Indian tonik, Citrusok, boróka
Harahorn gin Indian tonik Citrus, boróka
Isle of harris gin Indian tonik Citrus, menta
Le Tribute gin Botanical tonik Citrusok, menta
Never Never triple Juniper Indian tonik Boróka, citrus
Monkey 47 gin Indian tonik Citrus, boróka
Ginarte gin Mediterrán tonik Citrus, menta
Hendrick’s gin, Indian tonik, uborka, rózsabors
Roku Gin Grapefruit tonik Gyömbér, szecsuáni bors, citrus
Opihr orient gin Indian tonik Narancs, boróka
Bobby’s gin Botanical tonik Narancs, szegfűszeg
Tanqueray rangpur gin Mediterrán tonik Menta, zöldborsó
Sabatini dry gin Indian tonik Olíva
Brockmans Agave cut gin Indian tonik Narancs
Crafters Wild Forest gin Botanical tonik Boróka, citrus
Caspyn Midsummer gin Indian tonik Uborka-rozmaring
Pienaar & Son Orient gin Botanical tonik Narancs, szegfűszeg
Earl grey teával infuzionált dry gin, Indian tonik, Citrus
Japán sencha zöld teával infuzionált dry gin Mediterrán tonik Citrus
Four Pillars Bloody shiraz gin Mediterrán tonik Citrus
Principe de los Apostoles gin Mediterrán tonik Citrus, rozmaring
Ginifer Chili gin Indian tonik Chili szálak, narancs
Aqua Luce gin Indian tonik Fekete só, babérlevél
Black Tomato gin Indian tonik Olíva, bazsalikom
Lapsang teával infuzionált gin Mediterrán tonik Citrus
Terminus gin Mediterrán tonik Kápia paprika
Öreg gin Indian tonik Narancs
Gin mare Mediterrán tonik Paradicsom, bazsalikom
Etsu pacific Ocean water gin Mediterrán tonik Citrus
A kávé a magyar Casino Mocca pörkölőtöl érkezik hozzánk. Termőterületre és fajtára jellemző ízű kávék, elkötelezett termelőkről, minőségorintált szemlélettel kiválasztva és pörkölve. Kérd sötét vagy világos pörkölésből! Kávéinkat koffeinmentesen, illetve laktózmentes és növényi tejjel is elkészítjük Neked.
Jéghideg frissítő, friss citrusokkal, különböző ízekben. Figyelmedbe ajánljuk cukormentes kínálatunkat.
Borkínálatunkban kizárólag régiós borok szerepelnek. A borászokkalközvetlen kapcsolatban állunk, jártunk a szőlőben, tudjuk honnan származik az, ami a borospohárba kerül.
Arias pincészet
Szabó és Fia pincészet
Arias pincészet
Arias pincészet
Koronczai pincészet
Gyukli pincészet
Koronczai Pincészet
Szabó és Fia pincészet
Gyukli pincészet
„Én csak két esetben iszom pezsgőt: amikor szerelmes vagyok és amikor nem." (Coco Chanel)
A hübris egy magyar tulajdonú kisüzemi sörfőzde, amelyet az alapító sörfőző mesterek vezetnek a mai napig. Székesfehérváron, a Váralja soron található, ott készítik a kézműves minőségű, de egyáltalán nem kézműves söreinket. Hitvallásuk, hogy üzemi méretben is lehet a sörfőzés tudományát a legmagasabb szintre helyezni.
Prémium pálinkák Somlóról és Békésről.
Valószínűleg sosem fogjuk megtudni, hogy Lengyel- vagy Oroszországból származik-e. Hagyjuk meg a vitát nekik, mi pedig fogyasszuk tisztán vagy jéggel, esetleg szódával.
Érezd magad Mexikóban, kóstolj meg egy igazán minőségi tequilát! Felejtsd el a sót és a citromot, fogyaszd tisztán, mint a mexikóiak! Vagy próbáld ki a mezcalt, ha valami erősre és füstösre vágysz.
Ha tisztán szeretnéd fogyasztani, vagy saját Gin & Tonic variációt összeállítani.
„Igaz, hogy a whiskey-nek jót tesz az idő. Minél öregebb leszek, annál jobban szeretem”. (Ronnie Corbett)
Kérd tisztán vagy jéggel! Némelyik whiskey-hez egy pohár vizet és pipettát adunk. Tegyél bele pár cseppet és érezd, ahogy kinyílik az ital!
Az egyik feltevés szerint a Rum szó a latin Rumbillion kifejezésből ered, amely zűrzavart jelent. Kérd tisztán, jéggel, vagy válassz egy rumot és készítünk belőle egy Daiquirit!
A csokoládékat a balatonfüredi La vie csokoládémanufaktúra készíti számunkra. Mi kigondoltuk, ők pedig elkészítették nekünk azt a csokoládét, ami tökéletesen illeszkedik az adott rum ízvilágához. Minden párosítás 4 cl rumból és egy hozzá készített kézműves csokoládéból áll.
Lépj be a borpárlatok világába, kérd jéggel, tisztán, esetleg előgőzölt pohárban! A mi tippünk a Balatonfüred Gyukli Brandy
A vermutok újra reneszánszukat élik. Kérd tisztán, jéggel vagy tonikkal!
Keserű, fanyar, vagy éppen tejszínes, édes! Kérd tisztán, vagy jéggel esetleg long drinkként!
Miért innál kólát a világ másik feléről, ha hazait is fogyaszthatsz? Válaszd a Tikkadt Szöcskét, valódi kóladió kivonattal, természetes koffeintartalommal.
cukormentes kóla steviával
A bencés szerzetes Jedlik Ányos, a szódavíz feltalálója volt az inspirátor, amikor elkezdtek az Pannonhalmi Apátságban a Vis vitalis gyártásával foglalkozni.
A palackforma is így jött: az első szódásüveg formáját hozza vissza. A Vis Vitalis vízből csak tizedannyit palackoznak, mint a legismertebb ásványvizekből, a minőség az első. Említést érdemel továbbá, hogy a PET palackokat a gyártó összegyűjti és újrahasznosítja.
100% rostos kistermelői gyümölcslevek nem koncentrátumból, valódi gyümölcsből, hozzáadott cukor nélkül.
Our prices are in HUF and include Vat. We charge 12% service fee.