A gin mellett kedvenc spiritünk a rum. Hosszasan gondolkoztunk, hogyan tudnánk közelebb hozni a vendégekhez ezt a különleges, széles ízprofillal bíró italt. Ekkor jött a gondolat, hogy valamivel párosítani kellene. A gin és a tonik mintájára miért ne találhatna egymásra a rum és a csokoládé? A folyékony és a szilárd halmazállapot párosítása csak fokozza az ízélményt.
Jobb bárokban a prémium rumok mellé adnak egy kocka étcsokoládét- mi azonban szerettünk volna ennél is továbbmenni és belevinni egy csavart a történetbe, ahogy azt már megszokhattátok Tőlünk. Így gondoltunk egy merészet és kitaláltuk, hogy csokoládékat kínálunk mi is, viszont egyrészt kézműves minőségűt, másrészt aszalt gyümölcsökkel és különböző fűszerekkel ízesítetett, hogy igazán izgalmassá váljon a játék.
A csokoládé beszállítón nem kellett sokat gondolkodnunk, mert elsősorban a helyi termékeket részesítjük előnyben, ezért a balatonfüredi La Vie Csokoládémanufaktúrával kezdtünk el a közös munkát. A csokoládék kizárólag kézzel készített, kézműves minőségű termékek.
Sok kóstolás és közös gondolkodás után alkottuk meg azt a 20 rum csokoládé párt, amelyek közül tudtok választani kedvetekre valót
A rumok között találtok a klasszikus, melaszos ízvilágtól a fűszeres rumokon át az egészen különleges prémium tételekig számotokra megfelelőt. A csokoládé választék a teljesség igénye nélkül olyan tételekből áll, mint a karamellás, narancsos fahéjas, kávés étcsokoládé hogy a nagy kedvenc tonkababos- meggyest és gyömbéres mangóst már ne is említsük.