A tél más ritmust hoz Balatonfüredre. A part elcsendesedik, a fények tompábbak, a levegő friss. Ilyenkor jó egy pillanatra megállni – és pontosan ezt próbáltuk visszaadni az idei téli forró itallapunkkal.
Az ÉgSzínKékben már 2019 -es nyitás óta készítünk téli italokat. A hidegben másként működnek a fűszerek és az ízek, így mindig új dolgokat próbálunk ki. Fahéj, narancs, kézműves szirupok, krémes textúrák – ezek mind hozzájárulnak, hogy jól érezd magad bent, a melegben.
A gőzölgő csészék mögött
A téli itallap nem csak receptek gyűjteménye. Minden ital mögött van egy történet: egy illat, egy emlék, egy téli pillanat. Citrusok frissessége, fűszerek melegsége, gyümölcsök édessége, prémium szeszek eleganciája, krémes tejitalok otthonossága – mindez szerepet kapott.
Az italok között találsz könnyed, frissítő téli kortyokat, fűszeres, meleg italokat, krémes desszertitalokat, merész párosításokat és klasszikusokat is. Tökéletesek hosszú nap végére, baráti beszélgetéshez vagy lassú délutánhoz.
Hot Aperol
A klasszikus nyári ital téli változata, mangóval, almával, proseccóval és egy jó adag aperollal.
Spicy Jim
Whiskey alapú ital fahéjjal, gyömbérrel, csípősen
Spiced Cherry
Rumos, cseresznyés ital, házilag készített fűszeres mézsziruppal
Vidd rá az egeret, vagy érintsd meg a képeket, hogy többet tudhass meg téli különlegességeinkről!
A tél illata nálunk kezdődik
Minden évben kicsit más a téli kínálat, követjük a szezon ízeit. Sok italhoz saját készítésű fűszerkeverékeket, infúziókat, mézszirupokat és gyümölcsesszenciákat használunk- a kísérletezést már nyár végén, kora ősszel elkezdjük, hogy mire megjön a hideg, biztosan kész legyen a teljes kínálat.
A téli itallapban találsz citrusos melegítőket, fűszeres rumos és whiskys italokat, édes, krémes desszertitalokat, frissítő gyümölcsös koktélokat és különleges kávévariációkat. A cél: felmelegíteni – és egyben élményt adni.
Hot Tropical
Whiskey alapú forró ital, ananásszal, karamellával és fahéjjal
Fig Bliss
Ginalapú, fügés forróital a menta frisseségével
Forró Gin&Tonic
Piros bogyós forró Gin&Tonik házilag infúzionált ginnel, rebarbarás tonikkal
Hangulat minden nap
Nálunk a hideg évszak nem csak átmenet. Az ÉgSzínKékben az év minden napján nyitva vagyunk — decemberben éppúgy, mint júliusban. Vendégeink biztosak lehetnek benne, hogy bármikor számíthatnak ránk, 7 ből 7 napot 365 napot át.
Ezért a téli itallap nem csak szezonális extra, hanem egy saját kollekció, ami valódi karaktert ad. Egy külön világ, amit érdemes felfedezni, és amiért érdemes visszatérni.

